鶏むね肉のレンジ蒸し★バルサミコソース
Description
レンジ調理10分で完成するボリューム満点のメインディッシュ!バルサミコソースも混ぜるだけのカンタンレシピ♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
下味に砂糖を使うとパサつかずしっとりとした仕上がりになります。甘さは残りません。
鶏を蒸した白ワインは鶏のだしが出ているので、コンソメスープなどのベースに加えると、残すことなく最後までおいしくいただけます。
鶏を蒸した白ワインは鶏のだしが出ているので、コンソメスープなどのベースに加えると、残すことなく最後までおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉だけでワインにあうおつまみにしたかったので、バルサミコソースをあわせてみました。