キウイと豚ひき肉のオムレツ

キウイと豚ひき肉のオムレツ

Description

いつものオムレツにキウイをプラス♪甘酸っぱさがアクセントになって、 #やみつきヘルシー な1品に。

材料 (1人分)

ゼスプリキウイ
1/2個
 
豚ひき肉
40g
塩、黒胡椒
少々
 
少々
1個
 
スライスチーズ
1枚

作り方

1

写真

キウイを小さめのさいの目切りに切る。

2

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フライパンに豚ひき肉を入れ、塩、黒胡椒を加え、炒め、こんがりと焼けたら、器に出しておく。

3

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2のフライパンを軽く拭き、オリーブオイルを入れ、塩を加えた溶き卵を流し入れる。

4

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3で、卵がほどよく固まったら、1のキウイ、2の豚ひき肉、手で裂いたスライスチーズを加える。

5

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4の卵を折りたたみ、形を整えたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

いつものオムレツにキウイを加えて、作ってみました。
レシピID : 6289253 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

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