我が家のから揚げ
kojyu
作り方
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1
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鶏肉は一口大にきり、●の材料をすべていれて30分放置。
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2
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１に片栗粉をいれ混ぜて油であげて完成。
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コツ・ポイント
濃い味が好きな人は醤油と砂糖多めに入れてください。酢はお肉がやわらかーくなるため必須です。
片栗粉をいれ混ぜて全体的にとろっとしたらかりっと揚がります。
にんにくはガーリックミンスやガーリックスライスで大丈夫です＾＾
片栗粉をいれ混ぜて全体的にとろっとしたらかりっと揚がります。
にんにくはガーリックミンスやガーリックスライスで大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
小さいころから食べていたお母さん手作りのから揚げで、結婚した我が家でも作っています。毎回おいしいと好評・・・
kojyu
