ズッキーニと豚肉の紅生姜焼きの画像

Description

生姜焼きアレンジ♪ズッキーニと合わせました!細かく刻んだりするとさらになじむと思います!

材料

ズッキーニスライス
1/2本
①そばつゆ原液
大さじ1
①砂糖
小さじ1
①みりん
小さじ2
胡麻油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを4〜5mmで半月スライスして、フライパンでしんなりするまで炒める

  2. 2

    写真

    豚細切れを加えて白くなるまで炒める

  3. 3

    写真

    紅生姜を加えて、①を全体に絡めて完成!胡麻油を仕上げにかける

コツ・ポイント

紅生姜でも生姜焼き風になり、ます!おろし生姜を置き換えても風味よくできました。

このレシピの生い立ち

紅生姜が余ってたので!
レシピID : 6290787 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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michhey
豚肉に片栗粉まぶしてみました!さっぱり紅生姜味が美味しいです♪