キウイといろいろチーズのハンバーガー
Description
ゼスプリキウイを使ったハンバーガーです。ほどよい酸味が肉のうまみを引き立てます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ハンバーグ(パテ)は市販の物や私のレシピID : 6291313を参考にしてみてください。
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2
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皮を剥き細かく切ったキウイを、電子レンジ500W1-2分くらい加熱する。加熱したら冷めるまで置いておく。
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3
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クリームチーズとカッテージチーズをよく混ぜて、最後にキウイを混ぜる。
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4
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バンズの中にハンバーグ、3を挟んで完成です。お好みでレタスなどどうぞ。
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コツ・ポイント
キウイは温めた方が苦みが少なくオススメです。
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたいと言っていたので、家にあるもので色々試行錯誤して作りました。