めんつゆで簡単☆ゴーヤチャンプル
chiita24
作り方
-
-
1
-
ゴーヤを薄くきる。苦いのが苦手な人は塩もみしてお湯で軽く下湯でしておく
-
-
-
2
-
豚肉、ゴーヤ、シメジをいためる
-
-
-
3
-
めんつゆをぐるっとまわしかける
-
-
-
4
-
溶き卵をぐるっとかけていためる
-
コツ・ポイント
あれば木綿豆腐やたまねぎをいれてもおいしいです。私はいつもゴーヤはスライスして冷凍庫に保管しているので本当に簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
テキトーな私がいつも適当に作ってもいつもおいしく食べれる
chiita24
