ベーコン卵炒め ふろふき大根
ころコンロ
作り方
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1
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まず始めに大根を火が通りやすい大きさに切り、出汁をいれた鍋にいれ火にかけておく
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2
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ベーコンを切り、卵をといて塩コショウで味付けしフライパンで炒める
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3
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【大根の味噌を作る】
合わせだしのみそ、さとう、みりん、ゴマを混ぜてレンジでチンする、好みのとろみになったらOK
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4
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野菜を盛り付けて卵を盛り、大根に火が通ったら味噌タレをかけて完成です
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コツ・ポイント
コツはありません、炒めるだけです(^∧^)
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを簡単にすませたい！の思いで卵に手を伸ばします
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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