卵を使わないオレオマフィンの画像

Description

卵やホットケーキミックスを使わない簡単なオレオマフィンです。卵アレルギーの子供でも食べられます。おやつにどうぞ。

材料 (カップ約6個分)

9枚(97.5g)
120g
グラニュー糖
40g
80cc

作り方

  1. 1

    オレオを2-6分割に手で割る。

  2. 2

    マーガリンを電子レンジで温める。

  3. 3

    オレオを半分残し、それ以外の全ての材料をヘラでさっくり混ぜる

  4. 4

    カップに入れて、残しておいたオレオを乗せる。

  5. 5

    予熱しておいた180℃のオーブンで20分くらい焼いて完成です。

コツ・ポイント

マフィンを焼いている時に、10分ごとに前後左右を反対にすると満遍なく焼けます。

このレシピの生い立ち

マフィンが食べたいと言われましたが、卵アレルギーなので卵を使わずに家にあるもので作りました。
レシピID : 6294697 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/28

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