簡単に♪じっくり煮込んだスープの完成!
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い、レンジでやわらかくなるまで加熱(参考1000w3分)
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2
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鍋に、やわらかくしたじゃがいもの皮をむいたものをいれ、マッシャーでつぶす
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3
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牛乳を注ぎ混ぜながら加熱
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4
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ちょっと温かくなったところで、「じっくりコトコト煮込んだスープ」を入れ沸騰寸前までよく混ぜながら加熱
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コツ・ポイント
暑くなりすぎてからスープを入れると、固まりすぎちゃうことがあります。とにかくよく混ぜること。
ちなみに、何味でもあいます。
ちなみに、何味でもあいます。
このレシピの生い立ち
「じっくりコトコト煮込んだスープ」が当たったので、これを使ったレシピを考えてみました。