ゼスプリキウイでキャロットラペ
作り方
コツ・ポイント
キウイはお好みに応じて量や種類を調整してください。今回の写真ではサンゴールドキウイ1/2個分を混ぜ合わせ、サンゴールドキウイ、グリーンキウイそれぞれ1/2個ずつを盛りつけに使用しました。
このレシピの生い立ち
水溶性、不溶性食物繊維をバランスよく含むキウイと、オレイン酸を含むオリーブオイルの組み合わせは、便秘解消に最適です。
また、オリーブオイルは血糖値上昇を抑えます。
健康にもバッチリな組み合わせが相性抜群!
#やみつきヘルシーなレシピです!
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