きゅうりと茗荷のさっぱり小鉢
メルティローズ
作り方
-
-
1
-
きゅうりと茗荷は食べやすい大きさに切る。
あれば生姜も加えると爽やかになります。
-
-
-
2
-
ビニール袋に①を入れ、白だしを加えて冷蔵庫へ。
一晩おくとご飯に合うくらい、しっかり漬かります。
-
-
-
3
-
できあがり✰
-
コツ・ポイント
漬ける時間は１時間程度でも美味しく食べられます。
一晩おくと、ご飯のお供になります。
一晩おくと、ご飯のお供になります。
このレシピの生い立ち
急に暑くなってきたので、夏野菜で作り置きできる１品を考えました。
梅雨の湿気で不調をきたしやすいので、食べ物で改善したい♪
寝る前に作り、すぐ冷蔵庫へ入れられるところもお気に入り。
両親にも好評だったのでレシピUｐしました^-^
梅雨の湿気で不調をきたしやすいので、食べ物で改善したい♪
寝る前に作り、すぐ冷蔵庫へ入れられるところもお気に入り。
両親にも好評だったのでレシピUｐしました^-^
メルティローズ
