HMでバナナマフィン の画像

Description

バナナ香る簡単マフィン です。基本混ぜて焼くだけ。黒くなって軟らかくなってしまったバナナでも美味しくいただけます。

材料 (マフィン 型M(6個くらい))

1本
200g
60cc
1個
レモン汁
数滴

作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどで潰して、レモン汁で変色防止をします。

  2. 2

    ボールにHM、牛乳、卵、①を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    マフィン の型に入れますの

  4. 4

    190℃のオーブン(予熱なし)に入れて20〜25分焼きます。

コツ・ポイント

1歳半の子どもも美味しいと言って食べてくれました。
お好みでレーズンやチョコチップなんかを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

黒くなってきたやわやわバナナをなんとかせなば、と思い作りました。バナナをしっかり感じたい方は2本入れてもいいかもしれないです。
レシピID : 6297666 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*いち
バナナは1.5本入ってます。トータル940kcalでした。シナモンを入れて、パウンドケーキ型で焼きましたが美味しくできました。