ジップロックで簡単自家製ヨーグルト
作り方
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1
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保温鍋に50度のお湯を入れる。
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2
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ジップロックにR1ヨーグルトなどお気に入りのヨーグルト1個、常温牛乳1リットルを投入。
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3
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保温鍋に❷を入れ、10時間保温すれば出来上がり。
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コツ・ポイント
50度以上だとヨーグルト菌が育たないので、50度以下35度以上を保つように工夫してください。
このレシピの生い立ち
ジップロック入りのヨーグルトがお店に売ってあるのを見て、ピン!ときました