キウイ&クレソン ドリームタッグサラダ
Description
栄養たっぷりのキウイとクレソンが出会った〜♪誰もが憧れる最強タッグです！赤、緑、黄の彩りを意識してゴールドをチョイス。
chelsea777
作り方
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1
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クレソンは洗って冷水に放つ。
数分で引き上げ、ペーパータオルで水気をとる
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2
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キウイを1㎝角に切る
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3
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③の材料を全て混ぜて、ドレッシングを作る
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4
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皿にクレソンとキウイを盛りつけ、③のドレッシングをかける
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5
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お好みでミックスナッツを砕いたものと、ピンクペッパーを散らして完成！
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コツ・ポイント
素材の良さを引き立てるよう、ドレッシングは食べる直前に！ミックスナッツの食感やピンクペッパーの爽やかな香りも楽しんで♪
このレシピの生い立ち
手羽元のマリネードチキン(ID:6297446)を作った際の余り食材でもう一品。図らずも、フルーツの王様と野菜の王様の最強コンビとなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chelsea777
