青紫蘇と塩昆布のたたききゅうり

キュウリを叩き、食べやすい大きさに切る。

ジップロックにキュウリを入れ、残りの材料を全て入れたら、味が全体に馴染むように揉む。

冷蔵庫で30分ほど寝かせて完成。