簡単!カニとトマトクリームスパゲッティ★

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Description

休日ランチをちょっぴり豪華に★カルボナーラのレトルトを使い 簡単!時短!カニとトマトのクリームシーフードスパゲッティ♪〜

材料 (2人分)

渡り蟹 半身
10個
1個
にんにくチューブ
1㎝
塩粗挽き胡椒
少々
白ワイン
大さじ1
カルボナーラルー
2人分
パッパルデッレ
200g
お湯
600mlくらい
茹で塩
10g
イタリアンパセリ
適量

作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れ、煮立ったらパッパルデッレと渡り蟹を入れ、表記時間茹でる。茹で時間に丁度、茹で汁が無くなるようにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを入れる。

  3. 3

    トマトを乱切りちして、にんにくがふつふつとなったら、フライパンに入れ、軽く 炒める。

  4. 4

    白ワインと、シーフードミックスをいれ、アルコールを飛ばし、カルボナーラルーを入れる。

  5. 5

    鍋の茹で汁はすてずに、そのまま 渡り蟹のエキスを吸ったパッパルデッレをフライパンに入れ、混ぜる。、

  6. 6

    写真

    塩粗挽き胡椒で味を調える。パッパルデッレをお皿に盛り付ける。

  7. 7

    写真

    周りに、ミニトマトを飾り 真ん中に イタリアンパセリをのせて、完全ーーー☆

コツ・ポイント

茹で汁は、余らないように、茹でてください*トマトを入れたら、軽く炒め、具が崩れ過ぎないようにしましょう^_^シーフードミックスを入れたら、具が硬く、小さくならないように 炒め過ぎないようにしましょう!

このレシピの生い立ち

新鮮な渡り蟹を使って、ちょっぴり豪華に★♪〜シーフードの香り豊かなパッパルデッレで いただきます!市販のカルボナーラルーなら、簡単!!時短!!手軽に、パスタ料理が、楽しめます!是非♪♪* お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪*
レシピID : 6299419 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

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