簡単5分!亜麻仁油と玉ねぎの万能だれ
Description
作り置き必須!アマニ油と酢玉ねぎのWパワー!サラダにかけても、焼いたお肉にかけても♪健康的な生活習慣をサポート!
材料
1/2個
ハーブ類(パセリ・バジル等)
適量
(コツ・ポイント参照)
砂糖
一つまみ
酢
大さじ1
亜麻仁油
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
にんにくチューブ
3mm程度(ほんの少し)
ハーブソルト(マジックソルト)
適量
作り方
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1
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今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。
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2
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今回使用する材料です。
今回は新玉ねぎ(大)を使用しました。
玉ねぎ(中)の場合は1個を使用してください。
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4
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全ての材料をよく混ぜたら完成。
ハーブソルトは味見をしながら調整してください。
3日~5日で玉ねぎの苦みが和らぎます。
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5
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◆アレンジ1
トマトとゆで卵をカットしたサラダにかけるだけ♪
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6
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◆アレンジ2
冷奴として、豆腐にかけるだけ♪
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7
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◆アレンジ3
「豚肉の脂まで美味しい♡サッパリ豚バラ丼」
↓
ID:6332113
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8
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◆アレンジ4
「家族でワイワイ♪手巻き風☆豚しゃぶサラダ」
↓
ID:6332109
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9
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◆アレンジ5
「もう買わない!レンジで簡単☆サラダチキン」
↓
ID:6332116
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10
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◆アレンジ6
「簡単♡毎日食べたい!サバ缶サラダ」
↓
ID:6331084
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コツ・ポイント
酸味の苦手な方は、亜麻仁油を大さじ1強、酢を大さじ1弱等、調整してください。
ハーブ類は、みじん切りにしたときに、大さじ1程度が目安です。
パセリ・バジルの他にはタイムも合います。
瓶などで冷蔵保存して2週間程度もちます。
ハーブ類は、みじん切りにしたときに、大さじ1程度が目安です。
パセリ・バジルの他にはタイムも合います。
瓶などで冷蔵保存して2週間程度もちます。
このレシピの生い立ち
酢玉ねぎと亜麻仁油のWパワーで、健康生活応援レシピとして。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
http://www.okayasupharma.com/
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