アフリカの一気ハンバーグ 〜ボボティ〜

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Description

スキレットで焼きましたが、耐熱皿があれば簡単にできてしまいます☆

材料 (20cm皿分)

☆塩.コショウ
少々
☆ショウガ.ニンニク
少々
☆パン粉
100g
2個
1カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、ハンバーグの要領で☆を揉み込む

  2. 2

    オーブン対応の入れ物に①を敷き詰めてオーブン180°で20分焼く。

  3. 3

    ②を焼いている間に卵と牛乳をしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②が焼き上がったら、竹串を刺して中まで火が通っていたら③を流し入れ、更に5分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

カレー粉やスパイスで、ご家庭のハンバーグアレンジがあればバリエーションは広がります!

このレシピの生い立ち

自粛で旅行ができないので、家で旅行を始めました。
レシピID : 6300384 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

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