スコーンミックスで簡単!シュトーレン風

スコーンミックスで簡単!シュトーレン風の画像

Description

クリスマスの定番、シュトーレン!いざ作ろうと思うと難しいですよね…スコーンミックスを使った簡単なシュトーレンです!

材料

スコーンミックス(今回はKALDI)
200g
1こ
大さじ4
シナモン
1g
バター
10g
適量
くるみ、ラムレーズンなど
お好みで

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、シナモンを混ぜます。

  2. 2

    スコーンミックスを入れ、混ざったらクルミやラムレーズンを混ぜます。

  3. 3

    ここで、生地を指でつついてみましょう。ぎりぎり指に生地がつかない程度ならOKです!硬ければ牛乳を足してください。

  4. 4

    生地を冷蔵庫で30分以上寝かせます。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱して、15〜20分焼きます。
    生地は丸く伸ばして左右を折り曲げて焼きます。

  6. 6

    写真

    焼き上がったらすこし予熱を取ります。全体に粉糖をかけて完成✨

コツ・ポイント

スコーンミックスなので、焼くと硬くなりやすいです。なので気持ち水分は多めに入れてください!

このレシピの生い立ち

シュトーレンのレシピが難しいのでスコーンミックスで作れないか…と思い、考えました。
レシピID : 6302294 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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