鶏胸肉のカリカリチーズパン粉焼き
Description
【一人分レシピ】揚げ物風。チーズが入っているのでパン粉焼きに香ばしさがプラスされます。マヨネーズマジックでしっとり柔らか
ちいさなしあわせKT
材料
（1人分）
作り方
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1
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鶏胸肉を食べやすい大きさに薄くスライスします。
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2
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鶏胸肉に塩コショウをふっておきます。
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3
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ジップロックにいれマヨネーズを入れもみこみつけおく。
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4
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パン粉にパルメザンチーズを混ぜる。
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5
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肉に、パルメザンチーズをまぶしたパン粉をしっかりつけます。
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6
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フライパンに、オリーブオイルを入れて熱し両面焼き色つくまで焼きます。
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7
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お皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズを入れたパン粉焼きをアスパラで食べてみたらおいしかったので。
このレシピの作者
ちいさなしあわせKT
