トムヤムクンチーズリゾット風おじや
てりやきキッチン
作り方
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1
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トムヤムクンラーメンの麺を粉々に砕き 説明書通りの お水を入れて ご飯を入れて 煮込んでいきます
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2
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下処理をしたエビを フライパンで 塩コショウガーリックで味付けして両面をこんがりと焼いておきます
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3
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トムヤムクンおじやに フライドガーリックとナンプラーを出して お米と麺がしっかりと火が通れば出来上がりです
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4
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出来上がったおじやにスライスチーズをのせ パクチーを飾り ガーリックシュリンプを 乗せたら完成です
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コツ・ポイント
ごはんごはん200 G と トムヤムクンラーメン一袋だとふたりぶんできるので 一人ぶんだけ作る時はスープも麺も半分の量にしてください 味が薄いなと思えば塩コショウや鶏ガラスープの素を足してもおいしいです
このレシピの生い立ち
ヌードルチャーハンの 派生メニューでリゾット風おじやにしました、 これがトムヤムクンにヌードルチャーハンよりもマイルドでこちらの方が成功した感じは強いです 、これ本当においしいですインスタントでここまで美味しくなるとはびっくりです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てりやきキッチン
