◎ じっくりコトコトおからパン ◎

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Description

レシピID170432のおからパンに「じっくりコトコト煮込んだスープ」を混ぜてみたら朝食にもってこいのパンになりました。

材料 (4人分)

150g
少々
1個
はちみつ
大さじ3
50cc + 適量
じっくりコトコト煮込んだスープ
3種類 各1袋

作り方

  1. 1

    ・薄力粉、ベーキングパウダー、塩は
    ポリ袋に入れて上下左右にシェイク。

  2. 2

    ・ボウルに玉子と牛乳、蜂蜜をほぐし、よく混ぜる。

  3. 3

    ・ふるった粉類、乾煎り済のおからを加えてザッと混ぜる。 粉気が残っていても良い。

  4. 4

    ・生地を3等分し、それぞれに「じっくりコトコト煮込んだスープ」を加え、粉気が無くなるまでサックリ混ぜる。

  5. 5

    ボウルの中でスプーンを使って、生地を直径5cm大に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    ・180℃のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

・4の手順で、生地がまとまりにくいようなら牛乳を少量足す。
・5の手順で大さじスプーンを使うとやり易いし、洗い物も減る。

このレシピの生い立ち

じっくりコトコト煮込んだスープのモニターに当選したので。
レシピID : 630463 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

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