エビとモッツァレラのトマトソースパスタ

エビとモッツァレラのトマトソースパスタの画像

Description

カゴメ基本のトマトソースと、キューピーのバジルソースお気に入りです。お店の味に負けないパスタ作れますよ!

材料 (2人分)

中1個
ニンニク
1片
10尾位
白ワイン(安いやつ)
50cc
オリーブオイル
大さじ3
カゴメ基本のトマトソース
1缶
塩コショウ
適宜
200g
ひとくちモッツァレラ
好きなだけ
イタリアンテバジルソース
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・ニンニクはスライスして、むきエビに白ワインかけて洗う(白ワインは流しにジャー!)

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル入れて、ニンニク入れてから火にかける

  3. 3

    写真

    ニンニクから泡が出始めたら、エビ入れて(油はねやすいので注意)油がまわったら玉ねぎも入れて炒める

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、カゴメ基本のトマトソースを入れる

  5. 5

    写真

    全体に混ぜて、味が足りなかったら
    塩コショウで味を整える

  6. 6

    写真

    お好みの茹であげたパスタに絡めて、器に盛り、モッツァレラチーズを散らす

  7. 7

    写真

    キューピーのバジルソースをポタポタ…と回しかけたら完成!

コツ・ポイント

ソースを作らないで買ってきてしまえば、本格的なパスタもあっという間に出来ちゃいます!
玉ねぎ無しで冷製にしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

仕事上がりが遅いので、夕飯作りに時間かけられないんです。何食べたい?トマトソースのパスタ!て言われて、、ソース作る時間ない!出来てるの使えばいいんだ!て作ってみたら美味しかった(ノ≧∀≦)ノ
レシピID : 6304758 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート