水切りヨーグルト　クレームダンジュ

ザルにキッチンペーパーをひき一晩おきます。水切りヨーグルトの完成。これだけでも美味しいですが、、

生クリームをあわだてます。お砂糖を入れさらに泡立てます

8分め程泡立った所に水切りヨーグルトを入れさらにまぜます。

30分以上冷やせば、出来上がり。キッチンペーパーを外し、お好みのジャムでもはちみつでも美味しいです。