簡単ヘルシー新じゃが揚げ
Description
新じゃがはチンして少ない油で揚げる
材料
新じゃが 小さいサイズ
20個位
揚げ油
大1.5
■
味付け
カンタン黒酢(今回は)
適量
クレイジーソルト
適量
青のり&塩
適量
鶏ガラ
適量
コンソメ&パセリ
適量
■
コンソメ&カレー粉
適量
めんつゆ&砂糖
適量
作り方
コツ・ポイント
①じゃがいもは切れ目入れる 爆発防止
②火加減 時間は 焦げないように気をつけて様子見て下さい
②火加減 時間は 焦げないように気をつけて様子見て下さい
このレシピの生い立ち
小さい新じゃがが沢山あまり 油であげると時間かかり 時間経つとベタベタになるので チンして時短しました。
(
)