☆うまうま♡香ばしい生姜焼き☆

生姜焼き用のお肉を＊酒、＊蜂蜜、＊にんにく＊生姜を混ぜた液に30分〜1時間漬ける。

油をひいたフライパンで両面を8割〜9割、火を通しお皿にだす。

一度フライパンを洗ってお肉とタレを入れる。レインボーペッパー又は粗挽き胡椒と塩を適量ふる。
わが家は塩は少なめ。

出来上がり。カイワレ大根などの野菜を添えて。

カルディにて購入のレインボーペッパー。ミル付きなので香りもよい。
スープの仕上げに使ったりと色々使えます。