簡単!サバ缶でバインミーサンドの画像

Description

サバ缶とヌクマムで、手軽にベトナムの名物料理が楽しめます!

材料 (2人分)

③なます(レシピ公開済)
150g
⑤パクチー
6枝
⑥ヌクマム(ナンプラーでも可)
大さじ2
⑦唐辛子(粉末)
一つまみ
⑧塩胡椒
適量
⑨バター
10g

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    ①サバ缶 を軽くほぐし、⑥ヌクマム ⑦唐辛子 を掛け馴染ませます。

  3. 3

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    2をフライパンで汁気が無くなるまで炒めます。

  4. 4

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    トーストした②バケット に切れ目を入れ⑨バター を塗ります。

  5. 5

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    ②バケット に③なます ④玉葱 をはさみます。

  6. 6

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    更に①サバ と⑤パクチー を加えます。

  7. 7

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    出来上がりです。

コツ・ポイント

ナマスは既に公開しているレシピを参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

トルコのサバサンドを参考にして、ヌクマムを使ってベトナム風にアレンジしました。
レシピID : 6306028 公開日 : 20/06/23 更新日 : 21/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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horseland
ランチに美味しく頂きました!パリッとしたフランスパンにサバの風味が合う★ナマスと玉ねぎがアクセント♡大満足のランチありがとう♡