即席!たまごスープの画像

Description

疲れた身体に鶏ガラスープの塩味が染み渡る、簡単スープです。

材料 (1人前)

1個
適量
180cc
☆めんつゆ
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ、一煮立ちさせます。

  2. 2

    弱火にし、小ネギ、卵を入れ、ゆっくりかき混ぜます。

  3. 3

    卵が適度に固まったら器に盛ります。

コツ・ポイント

今回はなんとなく鍋で一煮立ちさせましたが、多分ケトルで沸かしたお湯にそのまま調味料入れても大丈夫です。卵も沸騰したお湯で固まると思います。

このレシピの生い立ち

家にある材料で何かスープ作れないから考えたら、鶏ガラスープのパッケージに卵スープのイメージが映ってたので作ってみました。
レシピID : 6306481 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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uki626
ワカメをプラスしました。即席で、体も温まりますね。ありがとうございます。
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クックUL8OCM☆
すぐ作れて美味しかったです♪
初れぽ
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ルナPボール
美味しかったです!ありがとうございました!