賄い!回鍋肉レタスチャーハン
作り方
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1
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鍋を加熱して、豚バラ、玉ねぎ乱切りをしっかり焼き色がつくまで炒める
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2
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鍋①よく絡めて完成!
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3
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鍋をよく加熱し、溶き卵、ご飯を加えてお玉でほぐしながら炒める
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4
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塩胡椒、白だしを加えレタスをいれて全体によく炒め合わす
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5
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盛り付ける!
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6
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チャーハンに回鍋肉を盛り込み、万能ネギ、マヨネーズを添える!
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コツ・ポイント
チャーハンに白だしを加えることでしょっぱな過ぎないちょうどいい味わいになります!
このレシピの生い立ち
ご飯がたくさん余ったので作りました!