チンゲン菜と人参のみそ汁
作り方
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1
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チンゲン菜は2㎝に切りそろえ、人参は5㎜の半月に切る。
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2
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お鍋に水とだしの素を入れて火にかける。
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3
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具材を加え、火が通るまで加熱する。
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4
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火を止め、味噌を溶かし入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
レシピ発案者:けいじゅデリカサプライセンター管理栄養士
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。企業名:青山彩光苑穴水ライフサポートセンター