♡水ナスと野菜のせいろ蒸し♡の画像

Description

そのままで美味しい水菜ナスがトロトロ♪

材料 (☆二人分☆)

☆赤・黄パプリカ☆
各4分の1
2分の1袋

作り方

  1. 1

    水ナスを縦に8等分 ミョウガ パプリカとピーマンは縦切りに しめじは適度に裂く

  2. 2

    1を並べてせいろで蒸す

    目安はピーマンがしんなりするくらい

  3. 3

    好みでポン酢で頂きます

コツ・ポイント

普通になすでも美味しいんですけど 水ナスがトロトロで食感が最高です!

このレシピの生い立ち

たくさん水ナス頂いたので 毎日アレンジしていました
レシピID : 6307271 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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