10分ヘルシーキーマカレー
なみぽり♡
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして洗い水気を切る。600wレンジで3分チン。
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2
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チンしてる間にフライパンにオリーブオイルをひいてにんにく、生姜を入れ炒める。香りがしたら鶏ひき肉を炒める。
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3
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玉ねぎ、にんじんを入れさっと炒める。◎とトマト缶を加え汁気が減るまで混ぜながら煮る。
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4
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塩胡椒で味を整えお皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
チンして時短です。即席レシピでもにんじんと玉ねぎ固いなんてことは起きません。カレー粉はSB赤缶。辛かったらはちみつ増やしてください
このレシピの生い立ち
トマトも肉も切るのがめんどうだし家にあるトマト缶と家にある材料で作りました。ルーも体に悪いので使いません。グルテンフリー、鶏ひき肉でタンパク質も豊富、低脂肪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なみぽり♡
