米粉オレンジロール \HB生地/
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作り方
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1
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ホームベーカリーのケースに
下記以外をいれる
・イースト
・バター
・オレンジピール
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2
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生地モードでこねる
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3
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スタート5分後に
・イースト
・バター
をいれる
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4
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具入れブザーがなったら
・オレンジピール
を投入
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5
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こね上がったら
四角く広げ
お砂糖をひろげ
ロールする
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6
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六等分にして
マフィンケースへ
そのまま冷蔵庫で発酵
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7
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オーブンは発酵完了前に温め
180度20分
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8
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なんとなく大きくなったら
発酵完了
（1時間も要らないかも？）
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9
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できあがり！
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コツ・ポイント
生地のカットには糸やひもを使ってやると
裁断面がきれいです
裁断面がきれいです
このレシピの生い立ち
米粉の扱いが苦手！
団子のようになってしまいがち…
少割合で使えば克服！（？）
団子のようになってしまいがち…
少割合で使えば克服！（？）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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