我が家の基本のポテトサラダ
作り方
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1
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玉子をゆでます。じゃがいも2センチ角切りしてレンジ600wで5分そのままさまします。
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2
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胡瓜、薄い輪切りにします。ベーコン炒めます。
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3
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❶ができたらボールに入れ軽く潰して、バター牛乳いれます。❷も合わせていれます。塩胡椒をいれマヨネーズで味付けします。
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コツ・ポイント
我が家は、ハムの代わりにベーコンです。
このレシピの生い立ち
私が基本作るポテトサラダです。牛乳は、その時のおいものがパサパサな時は、多目にいれます。