豆腐とレタスの塩昆布サラダ
ゆーゅ☆
作り方
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1
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レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
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2
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ボウルにレタスを入れ、塩昆布、ごま油を入れて、混ぜ合わせる。
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3
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レタスがしんなりしたら、豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れて軽く混ぜ合わせる。
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4
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お皿に盛り、マヨネーズをかけて、刻み海苔をのせて出来上がり。
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5
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※
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6
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※②のときにビニール袋で混ぜて、盛り付けるときに豆腐と合わせると、洗い物もなくより簡単に出来ます。
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コツ・ポイント
③の後、少し冷蔵庫に入れておくと味が馴染んで美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
豆腐サラダをいつもと違う味付けにしてみようと思って作ってみました。
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