カジキソテー
Description
無水鍋
しずちゃんクッキング
作り方
-
-
1
-
大フライパンにレタスを入れエサンテを回しかけ加熱
-
-
-
2
-
①がシンナリしたら皿に取り出す
-
-
-
3
-
そのままフライパンにエサンテを敷き塩胡椒したカジキに小麦粉をまぶしてソテーする
-
-
-
4
-
③を両面焼く。
生クリームと和ドレを回しかけレタスの上に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
ドレッシングは油が多いので安心な油を使ったドレッシング使用。
このレシピの生い立ち
安心安全第1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
しずちゃんクッキング
