絶品!スパイシー☆カレーはみそがミソ❤︎

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Description

スパイシー☆カレーに八丁味噌を加えた絶品!スパイシーみそカレー❤︎マイルドさとコクをプラスして goodなテイストに★

材料 (4人分)

ジャワ スパイシーブレンド
2分の1箱
大1個
200g
八丁味噌
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
ガラムマサラ
適量
飾り
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。フライパンで炒める。

  2. 2

    牛肉を入れて 炒め、赤ワインを入れ、アルコールを飛ばす。

  3. 3

    水を400ml入れて、15〜20分くらい煮る。更に、ルーと、八丁味噌、ガラムマサラを入れ、まぜながら、5分くらい煮る。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け、ごはんに、パセリ、ルーに、生クリームをかけて、完成ーーー☆

  5. 5

    圧力鍋を使う。 時短。

  6. 6

    写真

    肉、玉ねぎ、ルー他 水を入れ、5分 セット 。

コツ・ポイント

コクや旨味を十分に味わう場合は、玉ねぎ、牛肉を炒める調理がおススメです❤︎時短、圧力鍋を使っても、美味しくいただけます!八丁味噌は、オリジナルレシピ☆です!忘れずに入れましょう!ガラムマサラも独特なテイストになります!是非♪どうぞ!^_^

このレシピの生い立ち

大河ドラマ「麒麟がくる」毛利新介役 今井翼 出演記念★として 尾張の国 八丁味噌を使った料理を 配信しています!
スパイシーカレーにコクをプラス!ガラムマサラの旨味を増したテイストを是非♪ お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪♪〜
レシピID : 6309011 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/24

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