超簡単！おいしい！レンジでひじき煮
河埜玲子
作り方
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1
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ひじきはたっぷりの水につけてもどしてから、ざるにあげて水をきっておく。にんじん、油揚げは千切りに。
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2
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耐熱ボウルに、材料をすべて入れ、全体に調味料がいきわたるように混ぜる。
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3
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ラップをふわっとかけ（空気がにげるように）、６００wのレンジで１０分加熱。
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4
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加熱終了後は味がなじむように３０分くらいそのまま置いておく。
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コツ・ポイント
ラップはぴったりかけずに、蒸気の逃げ道を作っておくことと、加熱終了後はしばらくそのまま置いておくことがポイントです！
このレシピの生い立ち
毎日食べたい大好きなひじきの煮物なので、気軽につくりたくて。。
河埜玲子
