朝食にも、おやつにも、簡単ダッチベイビー

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Description

以前オリジナルパンケーキハウスで食べたダッチベイビーがおいしくて、家でも作ってみたいと思い、家にあるもので作れました。

材料 (グリルパン20cm1台分)

40g
1個
50ml
砂糖
15g
ひとつまみ
バニラエッセンス
適量
バター
15g
トッピング用
大さじ半分
スプーン2杯
レモン汁
小さじ1
メープル
適量
2カケ

作り方

  1. 1

    オーブンにグリルパンを入れて230℃に予熱する。

  2. 2

    ボールに卵、牛乳、砂糖、塩、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるっていれ、なめらかになるまで静かに混ぜる。

  4. 4

    予熱できたら、グリルパンにバターを溶かし、生地を入れる。

  5. 5

    210℃に温度を下げて12分加熱する。焼き色がついたら完成!

  6. 6

    熱いうちにトッピングをお好みで♪

コツ・ポイント

オーブンの予熱に時間がかかるのでその間に生地を準備します。取り出して、バター、生地を入れる時は火傷に注意!出来立てが美味しいので焼いている間にトッピングもご用意を♪

このレシピの生い立ち

オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビー、食べたことありますか?テレビなどでも紹介されていたようなのですが、家でも簡単に作れるんです!お店のものにどれぐらい近づけたかはわかりませんが、おいしいことは間違いなしです!
レシピID : 6310055 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

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