お弁当に!フライパンでチーズin玉子焼き

お弁当に!フライパンでチーズin玉子焼きの画像

Description

小さい子が喜ぶ、とろ〜りチーズの入った卵焼き♡少ない材料で、卵焼き機じゃなくて、フライパンで手軽に一人分を作っちゃお!

材料 (1人分)

1個
砂糖
小さじ1/2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに、卵、砂糖、塩を入れて少し白身が残るくらいまでとく

  2. 2

    スライスチーズをちぎって加える

  3. 3

    直径15cmくらいのフライパンを強めの中火で温め、キッチンペーパーで薄く油を引き、卵を一気に流し込む(全部)

  4. 4

    卵がふつふつとして、大きな気泡が出てきたら、菜箸で叩きながら潰す

  5. 5

    外側に火が通って、まけるくらいの硬さになったら…(内側が生っぽくても大丈夫!カピカピなやつより美味しいので!)

  6. 6

    卵の両端を真ん中におり、少し端っこ同士が重なるようにして…

  7. 7

    それを縦にクルクルと巻いて形を整えたら、お皿に移してラップをかけ、冷まします!

  8. 8

    切って、盛り付けて完成!

コツ・ポイント

巻き方の説明、よくわからなかったよ〜という方、ごめんなさい(>人<;)卵焼き機でやる時みたいに巻いてもらっても大丈夫です!もし、どうしてもわからないけど、知りたい!という方は、コメントで教えてください!チーズなしでもいいですよ!

このレシピの生い立ち

チーズ入りの卵焼きが食べたいなぁと思い…(^ν^)でも1人だったので1人分の分量でほぼ手抜き・メッチャ簡単に仕上げました。
レシピID : 6310346 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです(*^^*)
写真
ともりんシャンプー
フワっと焼けて美味しいですね!気に入りました!
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
写真ではチーズが入ってないように見えますが、ちぎったスライスチーズが入っています♪美味しい玉子焼きでした。