オーブンで簡単♪キウイのドライフルーツ

オーブンで簡単♪キウイのドライフルーツの画像

Description

電子レンジのオーブン機能で、ほったらかしで簡単に作れます。甘味がぎゅっと凝縮されてとっても美味しいですよ!

材料

ゼスプリキウイ
2個
グラニュー糖(砂糖)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    今回は甘みの強い黄色のキウイを用意しました。もちろん緑でも♪グラニュー糖は家に余っていたスティックシュガーを使いました。

  2. 2

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    キウイを5ミリ程度に薄く輪切りにして、クッキングシートをひいた天板に並べる。グラニュー糖の半量をまんべんなく振りかける。

  3. 3

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    余熱なしで、100度のオーブンで60分加熱する。
    ちょっとべちゃっとした感じに。

  4. 4

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    取り出して、火傷に気をつけながらひっくり返す。さらに30分加熱する。
    だいぶ水分が抜けました。

  5. 5

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    できあがり。

コツ・ポイント

今回はややしっとりセミドライになりました。
キウイの薄さと加熱の時間を調節して、お好みのドライ加減にしてください。
十分甘いですが、もっと甘くしたい方は、お砂糖の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

キウイを使ってドライフルーツを作ろうとしたのですが、梅雨時で天日干しは心配だったので、電子レンジで作れるレシピを考えました。ちょっと口寂しいときに、手軽につまめるのでおすすめですよ!
レシピID : 6312804 公開日 : 20/06/22 更新日 : 20/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック49L4Ho☆
ドライフルーツ上手に出来ました。また作ります。^_^
初れぽ
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クック76DDBU☆
キウイは皮ごと、お砂糖なしで仕上げました。ついでにイチゴも。パリパリにならずに、美味しくできました。ヨーグルトに入れて食べます!