新玉の漬物~中華風~【JAにいがた南蒲】

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Description

超簡単!エーコープマーク品の「きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)」を使った、新玉ねぎの漬物です。箸休めにどうぞ♪

材料 (作りやすい分量)

大2個(500g程度)
エーコープきゅうり漬の素(ごましょうゆ味)
小袋1つ
ごま油
少々
糸唐辛子(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、1cm幅に切る。ポリ袋に入れる。

  2. 2

    きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)を加え、全体にもみ込む。

  3. 3

    これだけで完成!
    すぐに食べられます。

  4. 4

    器に盛り付けてごま油を振り、糸唐辛子を添えるとオシャレな1品に。

  5. 5

    写真

    これを使いました!
    JAにいがた南蒲農産物直売所「ただいまーと」で好評販売中です♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは食べたい分量にし、きゅうり漬けの素を適量にしてもOK!

このレシピの生い立ち

きゅうり漬けの素を活用できないか・・・と考え、新玉が旬なので漬けてみました。
管理栄養士さんレシピ。
※准組合員向け広報誌2020年掲載レシピ
レシピID : 6312932 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/07/01

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