135 しもつかれチーズパイ
Description
しもつかれにクリームチーズは食べやすいです。
リンゴジャムをアクセントに。生のリンゴもしもつかれと合いますよ。
リンゴジャムをアクセントに。生のリンゴもしもつかれと合いますよ。
しもつかレシピ家ハコ
作り方
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1
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パイシートは常温で解凍する。
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2
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しもつかれにリンゴジャム大さじ2を加え混ぜる。
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3
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パイシートの上に水を塗り、中央にちぎったクリームチーズをのせ、その上に②をのせる。
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4
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上からもう1枚のパイシートをのせ、まわりをフォークで押して2枚のシートをくっつける。
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5
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表面にリンゴジャム大さじ1を塗り、
190℃のオーブンで約25分焼く。
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コツ・ポイント
しもつかれは水切りをして、水分をぬいてから使いましょう。
このレシピの生い立ち
栃木県の郷土料理「しもつかれ」を、もっとおいしく楽しく食べましょう～！しもつかれアレンジ料理家ハコは、簡単でおいしいしもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々提案しています。
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