菜の花と那古野の華☆花華☆
Description
赤と緑のコントラストが美しい逸品に仕上がりました!しっかり味の那古野の華を菜の花と合わせることによってさっぱりします^^
材料
(1)
作り方
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1
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鍋に塩を入れ、菜の花を入れる。
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2
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しんなりする前に取り出す。
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3
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那古野の華と和えて出来上がり!
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コツ・ポイント
味が薄いと感じる方は、醤油大さじ1に胡麻、からしを少々いれて混ぜ合わせたものを掛けると美味しいです。菜の花が無いときはほうれん草やブロッコリーでも代用できます。ご飯に合う一品が簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
しっかりと味の付いた那古野の華を、ご飯以外に合う食べ方が無いか研究していて思い付きました。他にも冷蔵庫にある残ったつくだ煮のアレンジレシピを公開しています☆ミノカンの「那古野の華」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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