白玉粉なしで簡単もっちもちパンケーキ
Description
簡単なのにとってももっちもち。もちもち好きはハマるはず!
材料
(1人分 小さめ)
作り方
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1
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○の材料を混ぜ合わせる。
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2
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1に水か牛乳を加える。
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3
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フライパンにサラダ油を引き、2を丸くなるように流し入れる。
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4
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弱火で蓋をし正面がプツプツしてきたらひっくり返し、また蓋をして焼く。
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5
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両面焼けたら完成!
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コツ・ポイント
あまじょっぱいのが好きな方は、3の工程で生地を半分流し入れた後にチーズを乗せ、そこに残りの生地をかけて焼くのがオススメ!
この量はちょっと小腹がすいた時に作るくらいの量なので、大きく作りたい場合は材料を同じ比で増やしてみてください(^-^)
この量はちょっと小腹がすいた時に作るくらいの量なので、大きく作りたい場合は材料を同じ比で増やしてみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
白玉粉なしでもちもちが食べたくて作りました。