白玉粉なしで簡単もっちもちパンケーキ

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Description

簡単なのにとってももっちもち。もちもち好きはハマるはず!

材料 (1人分 小さめ)

大さじ1
○砂糖
少々(好きな量)
水か牛乳
小さじ4
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に水か牛乳を加える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、2を丸くなるように流し入れる。

  4. 4

    弱火で蓋をし正面がプツプツしてきたらひっくり返し、また蓋をして焼く。

  5. 5

    両面焼けたら完成!

コツ・ポイント

あまじょっぱいのが好きな方は、3の工程で生地を半分流し入れた後にチーズを乗せ、そこに残りの生地をかけて焼くのがオススメ!
この量はちょっと小腹がすいた時に作るくらいの量なので、大きく作りたい場合は材料を同じ比で増やしてみてください(^-^)

このレシピの生い立ち

白玉粉なしでもちもちが食べたくて作りました。
レシピID : 6315006 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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エミリンクック
甘じょっぱい感じで簡単に作れました!