簡単なのにまさに料亭の味！かます漬け焼き
Description
かますを漬けタレにつけてから焼くだけで、料亭の味のようなおいしい焼き魚になります。
悠美姉
材料
（5人前）
かます
10匹
■
漬けタレ
酒
100ml
濃い口醤油
30ml
みりん
30ml
作り方
コツ・ポイント
漬けタレの割合は上記のレシピですが、足りないようであればこの割合で量を増やしていってください。2時間ほど漬けておくとしっかり味がしみ込んでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
かますは塩焼きで食べることが多かったのですが、漬けタレにつけるとおいしいかと思い試してみました。子どもも味がしっかりついているのでおいしそうに食べていました。ご飯のおかずにも、お弁当にも、そして酒のつまみにも最高の1品です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
