豚肉ともやしの蒸しポン酢
作り方
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1
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電子レンジに入れても大丈夫な容器を準備する。
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2
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もやしを敷き、ぶなしめじを散らして、その上に豚肉を被せるように並べる。
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3
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お好みですり生姜などの薬味を加え、電子レンジに入れて3分。
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4
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ポン酢(私は柚子風味のものを使いました)をかけて完成。ごま油を少しかけても良きです。
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コツ・ポイント
何もない、だからすごい簡単です。
このレシピの生い立ち
豚肉を油を使わないであっさりと食べたかったので、電子レンジを使ったこの料理を考えました
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