冷製茶漬けふりかけ~そば茶版
作り方
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1
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そば茶をレンジで600W 50秒温める
※50~60℃くらい
※触ってちょっと熱いくらい
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2
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ゼラチンを1で溶かす
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3
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2にお茶漬けのもとを入れて混ぜる
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4
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冷蔵庫で冷やし固める
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5
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固まったらフォークでクラッシュして、塩昆布、ごまを振りかけて完成
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コツ・ポイント
ゼラチンはよく溶かしてください
ちょい足しでラー油なんかも美味しいです
ちょい足しでラー油なんかも美味しいです
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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