野菜で♡オープンサンド
作り方
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1
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にんじんは千切りにして、調味料を混ぜます。
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2
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かぼちゃは種とわたをとり、水で濡らしてからラップをふんわりかけ、レンジで5分加熱します。
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3
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柔らかくなったら、トッピング用に少量は角切りに、残りはフォークでつぶします。調味料と混ぜ合わせます。
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4
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パンにマヨネーズを薄くぬり、にんじんラペとかぼちゃサラダをのせて、トッピングを飾ったら完成♪
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コツ・ポイント
シンプル料理なので、アレンジがいろいろ出来ます。作り置きをおすすめします。
このレシピの生い立ち
朝食にぴったり。作り置きしておけば、後はパンにのせるだけ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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