夏野菜とかつおのマリネ

夏野菜とかつおのマリネ

Description

キムチぽん酢にオリーブオイルを混ぜることで和風のメニューが洋風メニューになります。

材料 (2人分)

かつおタタキ
200g
みょうが
1本
きゅうり
20g
ミニトマト
3個
ベビーリーフ
30g
キムチぽんず
大さじ2

作り方

1

かつおタタキは5㎜幅の刺身にし、みょうがときゅうりは千切りにして混ぜ合わせ、ミニトマトはくし切りにする。

2

器にベビーリーフをまんべんなく敷き、その上にかつおタタキをバランス良く並べる。

3

みょうがときゅうりをのせてミニトマトをバランスよく飾る。

4

キムチぽんずとオリーブオイルをしっかり混ぜ合わせ、回しかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

キムチぽんずとオリーブオイルはしっかり混ぜ合わせるとマイルドな味わいになります。

このレシピの生い立ち

キムチぽんずを使った洋風メニューを作りました。
レシピID : 6317973 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

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